Čapovanie „do plastu" sa končí

Pokiaľ máte vo zvyku kupovať si nápoje či jedlo „so sebou“, už od stredy si všimnete v obchodoch zmenu. Do platnosti totiž vstupuje novela zákona o odpadoch, ktorá z kaviarní, stánkov, reštaurácií, ale aj festivalov a štátnych úradov odstráni jednorazové plasty. 

Lucia Lauková
Bratislava
Pokiaľ máte vo zvyku kupovať si nápoje či jedlo „so sebou“, už od stredy si všimnete v obchodoch zmenu. Do platnosti totiž vstupuje novela zákona o odpadoch, ktorá z kaviarní, stánkov, reštaurácií, ale aj festivalov a štátnych úradov odstráni jednorazové plasty. „Ide o zabezpečenie toho, aby sa plastové výrobky nahradili alternatívami, ktoré sú opätovne použiteľné, ale neobsahujú plasty,” zdôvodňuje ministerstvo životného prostredia. Ako to bude vyzerať v praxi? Ak si napríklad cestou do práce každý deň kúpite v obľúbenej kaviarni jednu kávu a beriete si ju so sebou, dostanete od predajcu na výber. Prvou možnosťou je, že vám predajca jednorazový plastový pohárik zaúčtuje. Cenu neurčuje zákon, je na každom predajcovi. Pri vzorovom poplatku vo výške 0,50 eura za kus pri 250 pracovných dňoch „doplatíte" okrem ceny za kávu 125 eur ročne. Druhou možnosťou je, že investujete do opakovane použiteľného hrnčeka na kávu. Zaplatíte zaň možno desať eur, no ostane vám kvalitnejší a krajší hrnček, ktorý budete používať roky a ušetríte tak peniaze aj životné prostredie.
Podniky sú pripravené
Zákaz používania jednorazových plastov sa bude týkať aj barov, podujatí či festivalov. Envirorezort to odôvodňuje tým, že v súčasnosti v 90 percentách prípadov neprichádza k správnemu triedeniu. Organizátor verejného podujatia, ktorý poskytne biologicky rozložiteľné výrobky, by mal preto po novom následne zabezpečiť aj ich triedený zber. Viaceré slovenské prevádzky a organizácie, ktoré denník Pravda oslovil, sa zhodli, že na zmeny sú dávno pripravené. „V tomto smere sme našich legislatívcov v aktivite predbehli. Triedenie odpadu máme na festivale zavedené od prvého ročníka a každým rokom sa snažíme tento systém zefektívniť," priblížil Ján Trstenský, riaditeľ piešťanského festivalu Grape s tým, že vratné zálohované poháre zaviedli už v roku 2014. Rovnako už niekoľko rokov používajú výlučne ekologický riad a príbory či zálohované PET fľaše na víno. Systém si už odskúšali aj v Žiline. Kultúrne centrá Stanica Žilina-Záriečie aj Nová synagóga, ktoré sa podieľajú na festivaloch Fest Anča, Kiosk festival, Žilinský literárny festival alebo Salón piva Žilina, uviedli, že jednorazové plastové obaly nepoužívajú už niekoľko rokov. „So zákazom nemáme žiadny problém a plne ho podporujeme. Najmä sa snažíme o umývateľné obaly použiteľné viacnásobne, vyskúšali sme si aj servis špecializovanej firmy na veľkej akcii, kde sme ich nemali ako umývať a muselo ich teda byť niekoľko tisíc, keďže sa umývali až po akcii, a fungovalo to, cena bola akceptovateľná a návštevníci ju uhradili vo vstupnom," opísal Marek Adamov, riaditeľ centier. Podobne aj Simona Papšová, PR manažérka bratislavského kultúrno-kreatívneho centra Novej Cvernovky tvrdí, že zavádzané zmeny sú pre nich štandardom, ktorý už dlho funguje v iných krajinách EÚ alebo vo svete. „U nás v Novej Cvernovke sa už dlhodobo ve-" nujeme aj odpadovej politike. Snažíme sa všetok náš odpad využiť na maximum a nevytvárať zbytočný, preto sme si založili náš komunitný kompost, kde zbierame všetok biologický odpad, ktorý vznikne v budove," opisuje. Jednorazové plastové nádoby či poháre sú podľa Papšovej tabu. „Aj prevádzky, ktoré sídlia v našich priestoroch, ako Skrytý bar, Dvanásť Duší či Giraffe bakery, využívajú biologicky rozložiteľné či umývateľné obaly," doplnila. „Jednorazové plasty nepoužívame už dlhodobo a odpad triedime," pridáva sa Daniel Vadas z kultúrneho centra A4.
Za chyby hrozia státisícové pokuty
„Obchodné prevádzky sa na túto zmenu poctivo pripravujú a inventarizujú svoj tovar, tak aby dodržali literu zákona," pozitívne hodnotí Petra Csefalvayová, spoluzakladateľka organizácie INCIEN, ktorá sa zaoberá cirkulárnou ekonomikou na Slovensku. Podmienky pre podniky sú podľa nej priaznivé, pretože sa im hrnú ponuky nových alternatívnych produktov, kforé všetky vyhlasujú udržateľnejšie riešenia. „Aj tu však vzniká problém rozpoznať tie správne alternatívy a nepodľahnúť greenwashingu. Najmä treba upozorniť na fakt, že biodegradovateľné alternatívy plastu, ktoré sú jednorazové, budú rovnako zakázané," pripomína Csefalvayová.
Mária Trošanová, riaditeľka envirosekcie organizácie Natur-pack, ktorá zabezpečuje pre výrobcov obalov a neobalov plnenie zákonných povinností, tiež upozorňuje, že v prípade porušenia nových pravidiel hrozí predajcovi pokuta od 4-tisíc do 350-tisíc eur. Je však podľa nej otázne, či majú podniky v súčasnej pandemickej situácii ušetrené financie na zabezpečenie nových pohárov, príborov a riadu, vhodných na opakované použitie, či vytvorené podmienky na skladovanie a umývanie. „Samozrejme, treba rátať aj s navýšením personálu na účely manipulácie a umývania uvedeného jedálenského príslušenstva," vysvetľuje Trošanová.
Analýza príde o rok
Koľko týmito zmenami chce štát presne ušetriť, však vo výpočtoch štátu chýba. „Dokopy sa na Slovensku ročne uvedie na trh viac ako 570-tisíc ton obalov a neobalových výrobkov, z toho plasty tvoria viac ako 120-tisíc ton. Približne 51 % plastových obalov sa aj zrecykluje. Plasty zároveň tvoria približne 11 % zmesového komunálneho odpadu. Nevieme ale odhadnúť, do akej miery sa na tomto množstve môže podieľať verejný sektor, lebo tento údaj sa osobitne nesleduje," vysvetľuje Ján Dráb, poverený riaditeľ Inštitútu environmentálnej politiky, ktorý patrí pod rezort životného prostredia.
To by sa ale malo zmeniť do budúcnosti. „Slovensko takúto analýzu, napríklad ohľadne najčastejšie používaných plastov v potravinárstve, bude vypracovávať v budúcom roku," doplnila Csefalvayová. Štát totiž v rámci noviniek od výrobcov jednorazových plastov žiada aj to, aby vypracovali správu o opatreniach, ktoré zaviedli na zníženie spotreby a najneskôr do 30. apríla oznámili ministerstvu dosiahnutie pokroku v znižovaní spotreby.
Jednorazové plastové výrobky zakázané na Slovensku
vatové tyčinky do uší,
príbory (vidličky, nože, lyžice, paličky),
taniere,
slamky,
miešadlá na nápoje,
paličky na balóny,
nádoby na potraviny z polystyrénu,
nápojové obaly vyrobené z polystyrénu,
poháre na nápoje z polystyrénu vrátane uzáverov a viečok.
Čo mení nový zákon o odpadoch
Výrobca jednorazového plastového výrobku (podnik), ktorý poskytuje tieto výrobky spotrebiteľovi na konzumáciu potravín a nápojov „so sebou", je povinný od 1. decembra:
poskytovať ich za poplatok,
ponúknuť konečnému spotrebiteľovi opakovane použiteľnú alternatívu,
ponúknuť biologicky rozložiteľnú alternatívu.
V predajniach je zakázané spotrebiteľom poskytovať na konzumáciu potravín a nápojov:
jednorazové plastové výrobky v prevádzkach verejného a rýchleho stravovania,
jednorazový plastový riad na verejných podujatiach.
Pokiaľ na verejnom podujatí organizátor poskytuje návštevníkom biologicky rozložiteľné výrobky, je povinný zabezpečiť aj ich následný triedený zber.

Výrobca jednorazového plastového výrobku vypracuje správu o opatreniach prijatých na zníženie spotreby a najneskôr do 30. apríla oznámi ministerstvu dosiahnutie pokroku v znižovaní spotreby.


Zdroj: [29.11.2021; Pravda; Ekonomika; s. 6,7; Lucia Lauková]