Výrobky slovenských dodávateľov u nás dominujú

Na tému slovenských výrobkov  s Branislavom Lellákom, vrchným riaditeľom obchodnej sekcie COOP Jednota Slovensko, s. d.
1. Prečo by sme mali dávať prednosť slovenským výrobkom a produktom?
2. Sú Slováci pri nakupovaní patrioti?
COOP Jednota Slovensko
Branislav Lellák vrchný riaditeľ obchodnej sekcie
1. Dôvodov na kúpu domácich produktov je viacero. Slovenské potraviny sú nepochybne čerstvejšie a zdravšie ako tie, ktoré k nám cestujú tisícky kilometrov. Sú výživovo hodnotnejšie a nesprevádzajú ich také obrovské potravinové škandály, akých sme boli v uplynulých rokoch svedkami napríklad pri brazílskej kuracine obsahujúcej salmonelu, či pri holandských fipronilových vajíčkach. Štátna veterinárna a potravinová správa robí ročne tisícky prísnych kontrol v predajniach a v skladoch a za akékoľvek pochybenie dostanú obchodníci vysoké pokuty. Kúpou slovenských produktov zároveň podporujeme domácich poľnohospodárov, farmárov, výrobcov, spracovateľov, dodávateľov a prispievame k zvyšovaniu potravinovej sebestačnosti Slovenska. Ďalšou pridanou hodnotou kúpy slovenských výrobkovje podpora zamestnanosti a posilnenie domácej ekonomiky. Každý jeden predávaný, resp. kúpený slovenský výrobok v sebe skrýva príbeh tvorený ľuďmi v úzadí. Sú to ľudia, ktorí rôznymi činnosťami prispievajú k tomu, že sa tento produkt dostane k zákazníkom, a práve často od prístupu zákazníkov závisí udržanie týchto pracovných miest. Pozitívom uprednostnenia domácej produkcie je aj ochrana životného prostredia. Slovenské produkty necestujú do predajní cez pol sveta, preto ich kúpa pomáha k znižovaniu uhlíkovej stopy. V COOP Jednote vnímame všetky vyššie spomenuté aspekty, a preto výrobky od slovenských dodávateľov v našej ponuke dominujú. Slovenských producentov podporujeme aj cez výrobky našej vlastnej značky, z ktorých až 85% pochádza od slovenských dodávateľov.

2. Naši zákazníci vedia, že v COOP Jednote nakúpia kvalitné, čerstvé a zdravé produkty, preto sa k nám radi vracajú. Obchodný systém COOP Jednota ponúka predovšetkým slovenské výrobky a nás teší, že záujem spotrebiteľov o domácu produkciu potvrdzujú aj čísla. Celoročný podiel predaja slovenských potravín v našej maloobchodnej sieti tvorí 70%, čo je najviac na Slovensku. Mnohé komodity ponúkame výlučne alebo takmer výlučne slovenského pôvodu. Napríklad všetky vajcia, ktoré predávame, pochádzajú od slovenských farmárov, predaj slovenského mlieka je na úrovni 97,7%, predaj slovenského medu v našich predajniach dosahuje úroveň 96,8% a slovenskej hydiny 87,8 %. Slováci majú radi aj kvalitné regionálne produkty, ktoré majú v našich predajniach pomerne silné zastúpenie. Spoluprácu s lokálnymi dodávateľmi stále rozširujeme a som rád, že aj touto cestou pomáhame regionálnym producentom, ktorí to v čase pandémie a prísnych opatrení v gastronomickom priemysle nemali v posledných mesiacoch jednoduché.
Zdroj: [16.06.2021; Pravda; Vyrobené na Slovensku; s. 19; Jozefína Kašová]